السردين المملح جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -   سردين كمية حسب الرغبة 
-   ملح كمية مناسبة مع السردين 
-   شطة كمية اختيارية 
-   نخلط الملح 
-  3 ملاعق زيت 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    يتم غسل السردين جيدا ووضعه مصفاة حتى يجف تماما
                                                                    
- 
                                    2   
                                    بعلبة نظيفة (يفضل مسطحة)نرش طبقة ملح وشطة ونضع طبقة سردين
                                                                    
- 
                                    3   
                                    بحيث يكون طبقة سردين وطبقة شطة حتى الانتهاء من الكمية ويرش طبقة زيت خفيفة على الطبقة الاخيرة
                                                                    
- 
                                    4   
                                    ويترك من أسبوع ل 10 ايام